검은콩은 많은 사람들에게 알려진 것처럼 탈모에 효과가 있으며, 혈관 건강을 개선시키는 등의 역할을 하여, 옛부터 사람의 몸에 이로운 효능을 얻게 해주는 고마운 음식이라고 합니다. 오늘은 검은 콩 효능과 부작용에 대해 확인해보겠습니다.
검은 콩 효능과 부작용
검은 콩 효능과 부작용에 대해서 살펴보겠습니다.
검은콩이란?
검은콩은 유명한 녹두처럼 세계 4대 작물 중 하나라고 합니다. 재배지역은 미국과 중국 그리고 인도네시아 등이 있으며, 다양한 음식의 식재료로 활용 되고 있습니다.
검은 콩 효능
- 혈관질환 예방
- 사포닌 성분을 함유 하고 있는 검은 콩은 혈관을 튼튼하게 해주어 혈관 건강을 개선하며, 혈관 내의 노폐물이 쌓이는 것을 예방하는 역할을 해서 고지혈증과 고혈압 등의 혈관 질환을 예방하는 효과를 볼 수 있다고 합니다.
- 흰머리와 탈모 예방
- 검은 콩에 들어있는 시스테인 성분은 모발 성장에 기여를 하며, 플라보노이드 성분은 혈액 공급을 원할하게 할 수 있도록 도와주어 두피 건강을 개선하여 탈모 예방에 도움을 준다고 합니다.
- 갱년기 증상 완화
- 여성 호로몬인 이소플라본의 흡수가 빨리 될 수 있도록 도와주는 검은콩은 갱년기 여성 건강에 도움이 되는 음식입니다. 수치를 대략적으로 말하자면, 일반 콩에 비해 약 4배 이상의 효과를 볼 수 있다고 합니다.
- 항암 효과
- 글리시테인 성분은 검은 콩에 들어있는 많은 영양분 중에 하나입니다. 이 성분은 노화를 억제하는 역할을 하며, 항암 효과가 일반 콩에 비해 약 4배 이상 높아서 신체의 건강을 유지하는데 도움을 준다고 합니다.
- 신장 건강 개선
- 검은 콩은 항산화 성분인 안토시아닌 성분을 갖고 있습니다. 이 성분은 신장의 역할인 혈액을 정화 시켜주는 것을 도와준다고 하며, 신체 내의 활성 산소를 억제 및 제거 하여 혈액을 깨끗하게 해주는 효과를 볼 수 있다고 합니다.
- 뇌 건강 개선
- 레시틴이라는 성분은 뇌가 활성화 될 수 있도록 촉진 하는 역할을 해서 학습능력과 기억력을 향상 시키는데 도움을 준다고 합니다. 따라서 뇌가 노화 되는 것과 치매를 예방하는데 효과가 있으며, 피부 질환 개선에도 효과를 볼 수 있다고 하니 참고 하시길 바랍니다.
검은콩 부작용
- 신장 질환을 앓고 있거나 소화기관이 약하신 분들은 섭취를 삼가하시길 바랍니다.
- 검은 콩을 과다 섭취 하실 경우 설사를 비롯한 기타 증상이 발생 될 수 있으니 주의하시길 바랍니다.
마치며
검은콩의 일일 섭취량은 약 35g이 적당하다고 합니다. 또한 검은 콩을 그냥 드시는 것보다는 익혀서 드시는 것이 좋다고 합니다.
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